このたび、月刊養殖ビジネス2018年8月号（緑書房発行）に、「幻の赤海苔『カイガラアマノリ』の農水工連携による陸上養殖技術の開発」についての寄稿が掲載されましたのでお知らせいたします。

  当該研究開発は、（研）水産研究・教育機構　水産大学校、山口県水産研究センター、山口大学（農学部・工学部）、新光産業（株）、（地独）山口県産業技術センターが連携して実施してきました。農林水産省「農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業」を活用した３年間の研究開発により、瀬戸内海など一部の海にしか生育せず、環境省のレッドリストにおいて絶滅危惧１種に指定されている「カイガラアマノリ」の陸上養殖技術を確立しました。

  寄稿では、周年かつ大量生産が可能な技術の確立と今後の閉鎖循環式陸上養殖の展望について詳しく紹介されています。

お問合せ先

（地独）山口県産業技術センター イノベーション推進センター
TEL：0836-53-5061  ／  FAX：0836-53-5071

E-mail：inv_environment@iti-yamaguchi.or.jp