【報道記録】 地域特産アイデア提案 山口新聞:1月5日

2012年1月6日

 

 

 

以下のような記事が掲載されています。 山口新聞:1月5日

 

 

 

乾物を山口の名産品にと一役を担っているのは、山口市秋穂西にある食品乾燥機

 

メーカーの木原製作所。新しいアイデアを次々と繰り出し、生産から加工、流通販売までを

 

展開する。同社は家庭でも手軽に使える乾燥機を開発中。さらに、県産業技術センターの

 

協力で食品を乾燥させた場合の栄養素などを分析している。