公開日 2021年08月12日
山口県産業技術センターの技術支援による新たな成果事例をお知らせします。
【技術支援成果事例】
「徳地やまのいも」の地理的表示(GI)保護制度への登録支援
【支援の概要】
「徳地やまのいも」は山口市徳地地区で江戸時代から栽培されている地域特産の伝統野菜です。すりおろすと非常に粘りが強いなどの特性をもっています。この農産物の地理的表示保護制度への登録申請に向けて、粘りの強さを評価してほしいとの相談を受けたことから、その評価方法について検討し他地域産品との比較を行いました。
【地理的表示(GI)保護制度】品質や評価などが生産地と結びついている地域ブランド産品に対し、その名称(地理 的表示)を知的財産として登録し保護する制度です。令和３年５月現在全国で１０７産品が登録されています。
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