日本酒アルコール測定装置（にほんしゅあるこーるそくていそうち）

用途

日本酒やもろみなどの密度およびアルコール分を測定する。
アルコール分は近赤外線で定量するため蒸留する必要はない。

仕様

アルコライザーSAKE（（株）アントンパールジャパン）
密度測定範囲：0～3 g/cm3
アルコール測定範囲：0～20%（v/v）
必要試料量：50ml

メーカー

株式会社アントンパールジャパン

型式

Alcolyzer 3001 SAKE システム

機器分類

食品分析

利用区分

料金

710円／時間

設置年度